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Unas cabañas desing uruguayas y una vermutería bonaerense, entre los mejores 100 lugares de la revista Time

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Por segunda vez en su historia, la revista Time presentó una lista con los 100 mejores lugares del mundo para visitar en los próximos 12 meses. Las cabañas de espejo de la bodega Sacromonte, en Uruguay, y el bar La Fuerza, en Buenos Aires.

Las cabañas cubiertas de vidrio donde la bodega Sacromonte ofrece alojamiento fueron diseñadas por el estudio de arquitectos MAPA. La idea es que los alojamientos se fundan en el paisaje.

La bodega Sacromonte fue fundada por el peruano Edmond Borit, está situada en la sierra de Carapé, en el departamento uruguayo de Maldonado.

Time recomienda también alojamientos en el salar de Uyuni, en Bolivia, el Hotel Fasano de Salvador, en Brasil, y el resort Ecoventura en las Islas Galápagos.

Además, hay tres recomendaciones gastronómicas en Latinoamérica. Figura el Boragó en Santiago de Chile, Masa en Bogotá y el bar bonaerense La Fuerza.

La Fuerza es conocida por vermú a base de malbec y torrontés. Está situada en el barrio de Chacarita y se inscribe en la tradición del aperitivo argentino, con influencias de los inmigrantes italianos y españoles.

El listado de la revista Time abarca 48 países y selecciona sus lugares especiales en función de la calidad, la innovación o la sustentabilidad.

 

 


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